Pièces Filtres à graisse / Filtres métalliques compatibles Novy
Le filtre à graisse métallique de votre hotte Novy capte les particules grasses et l'humidité des vapeurs de cuisson. Il protège la turbine, le moteur et le conduit, tout en assurant un rôle de sécurité incendie. Pièce lavable, il se remplace uniquement s'il est endommagé.
Le rôle du filtre à graisse sur une hotte Novy
Présent sur toutes les hottes Novy, qu'elles soient à évacuation extérieure ou à recyclage, le filtre métallique se présente sous forme d'une cassette à maillage fin (cadre inox ou aluminium avec treillis acier) placée face à la plaque de cuisson. Il piège par condensation et impact les graisses et l'humidité de l'air aspiré, protégeant ainsi l'intérieur de la hotte d'un encrassement prématuré. Il empêche aussi la propagation des flammes vers le conduit. Sur une installation à recyclage, il se superpose au filtre à charbon (qui traite les odeurs) et le préserve du gras.
Les signes d'un filtre saturé
- Aspiration nettement réduite : fumée et vapeurs stagnent dans la cuisine (jusqu'à 50 % de perte de débit)
- Hotte plus bruyante, le moteur force pour vaincre la résistance du filtre colmaté
- Filtre gras au toucher, jauni ou noirci, mailles incrustées
- Odeurs de cuisson persistantes, voire odeur de graisse rance
- Gouttes de graisse qui retombent sur la plaque ou les aliments
- Cadre tordu, treillis percé ou clips cassés : dans ce cas, on remplace
Comment diagnostiquer
Coupez d'abord l'alimentation. Retirez le filtre et observez le maillage : un filtre sain laisse passer la lumière, un filtre saturé est opaque de gras. Pour confirmer, faites le test de l'essuie-tout : placez une feuille sous la grille, hotte à pleine puissance ; si elle reste plaquée, l'aspiration est bonne ; si elle retombe, le filtre est trop encrassé. Vous pouvez aussi passer un papier blanc sous la grille : s'il ressort jaune et gras, l'encrassement est confirmé.
Attention au diagnostic différentiel : si l'aspiration reste faible après un nettoyage complet (filtre à charbon ôté), le problème vient d'ailleurs — turbine encrassée ou bloquée, conduit obstrué, clapet anti-retour coincé ou module électronique.
Remplacer le filtre Novy
L'opération est très facile et ne prend que quelques minutes. Coupez le courant, puis déclipsez le filtre via le loquet ou la poignée de déverrouillage (souvent deux clips). Repérez la référence à l'intérieur de la hotte ou prenez les mesures précises (épaisseur d'environ 45 mm), car le filtre dépend du modèle. Si la graisse durcie a grippé le filtre, nettoyez les bords et passez une lame fine avant de tirer fermement. Pensez à déposer séparément le filtre à charbon situé en dessous. Ne remontez jamais un filtre humide.
Questions frequentes
À quelle fréquence nettoyer le filtre à graisse de ma hotte Novy ?
Cela dépend de vos habitudes : tous les mois en cas de cuissons grasses ou fritures fréquentes, tous les 2 à 4 mois en usage modéré. L'idéal est de nettoyer avant saturation : un filtre encrassé fait forcer le moteur comme un sac d'aspirateur plein, ce qui l'use prématurément.
Puis-je mettre le filtre Novy au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. Les filtres inox brillant supportent bien le lave-vaisselle (programme long et chaud, sans autre vaisselle, côté gras vers le bas). En revanche, les filtres aluminium gris mat ternissent et noircissent à cause de l'acidité des détergents : préférez un lavage main au bicarbonate. Vérifiez toujours la notice avant.
Faut-il remplacer le filtre métallique régulièrement ?
Non. Le filtre métallique est permanent, lavable et réutilisable. On ne le remplace que s'il est endommagé : cadre tordu, treillis déchiré, clips cassés ou oxydation irréversible. C'est le filtre à charbon (sur installation à recyclage) qui se jette, tous les 3 à 6 mois.
Mon aspiration reste faible après avoir nettoyé le filtre, que faire ?
Si l'aspiration reste insuffisante après un nettoyage complet et filtre à charbon ôté, le filtre n'est plus en cause. Contrôlez la turbine (qu'elle tourne et ne soit pas encrassée), le conduit d'évacuation (obstrué ?), le clapet anti-retour, le câblage moteur et le module électronique. Vérifiez aussi la distance d'installation, idéalement ~65 cm au-dessus de la plaque.
Comment nettoyer efficacement un filtre très encrassé ?
Faites tremper le filtre dans de l'eau très chaude avec du bicarbonate de soude et du liquide vaisselle pendant 30 minutes, puis brossez doucement et rincez abondamment. La graisse part mieux en deux passages doux qu'en un passage agressif. Évitez les éponges abrasives et séchez complètement à l'air libre avant de remonter.