Pièces Filtres à graisse / Filtres métalliques compatibles Fournier
Le filtre à graisse métallique de votre hotte Fournier capte les particules de graisse et l'humidité des vapeurs de cuisson. Il protège la turbine, le moteur et le conduit. Lavable et permanent, il ne se remplace qu'en cas de dommage.
Le rôle du filtre à graisse métallique sur votre hotte Fournier
Présent sur toutes les hottes Fournier, qu'elles soient à évacuation extérieure ou à recyclage, le filtre à graisse se présente sous forme d'une cassette à maillage métallique fin (cadre inox ou aluminium avec treillis en acier), placée sous la hotte face à la plaque de cuisson. Par condensation et impact, il piège les graisses et l'humidité contenues dans l'air aspiré. Il protège ainsi l'intérieur de l'appareil de l'encrassement et joue un rôle de sécurité incendie en limitant la propagation des flammes vers le conduit. Sur une hotte à recyclage, il se superpose au filtre à charbon (qui traite les odeurs) et le protège du gras.
Les signes d'un filtre encrassé
- Aspiration nettement réduite : la fumée stagne dans la cuisine (jusqu'à 50 % de perte de débit sur un filtre saturé).
- Hotte plus bruyante : le moteur force pour vaincre la résistance du filtre colmaté.
- Filtre gras au toucher, noirci ou jauni, mailles bouchées.
- Odeurs de cuisson persistantes, voire odeur de graisse rance.
- Gouttes de graisse qui retombent sur la plaque ou les aliments.
- Cadre tordu, treillis percé ou clips cassés : dans ce cas, il faut remplacer et non nettoyer.
Diagnostic simple
Coupez d'abord l'alimentation. Retirez le filtre et observez le maillage : un filtre sain laisse passer la lumière. Le test de l'essuie-tout est efficace : placez une feuille sous la grille, hotte à pleine puissance — si elle reste plaquée, l'aspiration est bonne ; si elle retombe, le filtre est trop encrassé. Vous pouvez aussi passer un papier blanc sous la grille : s'il ressort jaune et gras, l'encrassement est confirmé. Attention : si l'aspiration reste faible APRÈS un nettoyage complet (et filtre à charbon retiré), le problème vient d'ailleurs — turbine encrassée ou bloquée, conduit obstrué, clapet anti-retour grippé ou module électronique.
Nettoyage et remplacement
L'opération est très facile et prend quelques minutes. Selon le modèle Fournier, le filtre se déclipse par un loquet de déverrouillage, glisse sur des loquets latéraux, se dévisse par molettes ou se maintient par aimantation. Repérez la référence (autocollant à l'intérieur de la hotte) ou prenez les mesures précises avant de commander, car le filtre dépend du modèle. Pour le nettoyage, privilégiez un trempage à l'eau chaude avec bicarbonate et liquide vaisselle, puis un brossage doux. Au lave-vaisselle, attention aux filtres aluminium qui ternissent à cause de l'acidité des détergents. Séchez toujours complètement le filtre avant de le remonter.
Questions frequentes
À quelle fréquence nettoyer le filtre de ma hotte Fournier ?
Cela dépend de vos habitudes : de tous les mois en cas de cuissons fréquentes (fritures, poêlées) à tous les 2 à 4 mois pour un usage modéré. Mieux vaut nettoyer avant la saturation : un filtre encrassé fait forcer le moteur, comme un sac d'aspirateur plein.
Le filtre métallique de ma hotte Fournier doit-il être remplacé ou simplement nettoyé ?
Le filtre à graisse métallique est une pièce permanente, lavable et réutilisable. On ne le remplace que s'il est endommagé : cadre tordu, treillis percé ou clips de fixation cassés. À ne pas confondre avec le filtre à charbon, lui jetable, à changer tous les 3 à 6 mois sur les hottes à recyclage.
Puis-je laver mon filtre Fournier au lave-vaisselle ?
Cela dépend du matériau. L'inox brillant supporte bien le lave-vaisselle (programme chaud, sans autre vaisselle). En revanche, les filtres aluminium gris mat ternissent et noircissent à cause de l'acidité des détergents : préférez un lavage à la main au bicarbonate. Vérifiez toujours la notice.
Mon filtre est propre mais ma hotte Fournier aspire toujours mal, pourquoi ?
Si l'aspiration reste faible après un nettoyage complet (filtre à charbon retiré), le problème est en aval : turbine encrassée ou bloquée, conduit d'évacuation obstrué, clapet anti-retour grippé, mauvais contact du câblage moteur ou module électronique. Vérifiez aussi que la hotte est installée à environ 65 cm de la plaque.
Comment retirer un filtre Fournier collé par la graisse durcie ?
Identifiez d'abord le type de fixation (vis, clip ou aimant) avant de forcer pour ne rien casser. Nettoyez les bords, passez une lame fine aux quatre liaisons entre le filtre et son bâti, puis tirez fermement. Forcer sans repérer le système de maintien risque de casser les clips.